Élaborée à partir de20 % de truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.), de champignons, d’huile d’olive vierge extra et d’olives noires, cette sauce révèle toute la richesse aromatique de la truffe. Sa texture généreuse et son goût intense en font un condiment d’exception pour sublimer les recettes les plus raffinées.
Accord gourmand :Idéale avec des pâtes fraîches, un risotto, des viandes grillées, des volailles, des œufs, des crostinis, des bruschettas ou comme base pour les plats à la truffe. À déguster avec un verre de Champagne Brut.
Poids net : 80 g
Points forts: 20 % de truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.). À base d’huile d’olive vierge extra. Sans gluten. Sans conservateurs. Fabriqué en Italie.