Description
IGP Caviar d'Aquitaine : la seule IGP caviar au monde !
Le caviar Sturia IGP Caviar d'Aquitaine est un caviar avec une texture délicatement fondante, des grains qui se détachent facilement et une douce salinité... De belles notes beurrées, de crème fraîche et de fruits à coque. C'est un caviar particulièrement intéressant pour son côté iodé, caractéristique du caviar, mais sans être fort.
Conseils de dégustation
Le caviar Sturia IGP Caviar d'Aquitaine est notre dernier né ! Son côté iodé, caractéristique du caviar, mais sans être trop fort, en font l'allié parfait. A l'apéritif, en finger-food, en cuisine ou seul, à la cuillère... sa dégustation est un plaisir ! Choisissez un vin blanc jeune, minéral, avec un peu de gras. Et pour les épicuriens, un Champagne d'assemblage Pinot noir / Chardonnay.
Conseils de conservation: À conserver entre 0°C et + 4°C. À consommer dans les 24 heures après ouverture.
