Issu de l’esturgeon Huso Huso, le Sturia Beluga est le premier caviar Beluga français. Ses gros grains aux reflets gris anthracite offrent une texture fondante et une longueur en bouche exceptionnelle, avec de délicates notes d’amande, de fève tonka et une touche de citron vert.
Dégustation
À savourer seul, à la cuillère, afin d’apprécier pleinement toute sa richesse aromatique.
Conservation
À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer dans les 24 heures après ouverture.
Origine
Élevé et élaboré en Aquitaine selon le savoir-faire traditionnel de Sturia, garantissant une qualité et une traçabilité exemplaires.
